19 августа, в праздник Преображения Господня, наша приходская трапезная вышла на улицу — в галерею, где мы устроили уютное чаепитие для прихожан.К этому дню мы готовились заранее: накануне взрослые участники наших кулинарных курсов и добровольцы храма испекли целый ассортимент постной выпечки — рассыпчатые кексы, ароматную коврижку с изюмом, нежную шарлотку и душистый чайный пирог.
А наши самые юные пекари — Алёна, Никита, Ваня, Лиза и Неля — взяли на себя особую миссию: они лепили печенье «Камешки с горы Фавор». Это было их главным вкладом в общий стол, и они справились со своей задачей с огромной радостью и усердием!
Родители помогали детям, поддерживали их, и вместе у них получилась настоящая командная работа.
Навыки приготовления постного теста ребята получили на приходских кулинарных курсах, где мы учимся готовить с душой и для души. Для многих это был первый опыт такой серьёзной работы на кухне, и он оказался очень успешным!
В день праздника наши активисты — Наталья Ивановна, Александра, Вера, Елизавета Ивановна, Галина Ивановна и другие добровольцы — радушно встречали прихожан в галерее, угощали свежей выпечкой и ароматным чаем.
Гости были искренне благодарны: звучало «Спасибо!», «Как вкусно!», «А можно рецепт?» — и это была самая искренняя награда для всех, кто трудился на кухне.
Особенно приятно было видеть, как взрослые и дети общаются за одним столом, делятся впечатлениями и просто радуются вместе на свежем воздухе.
Мы благодарны всем, кто пришёл, кто помогал, кто угощался и кто просто был рядом. И мы не останавливаемся на достигнутом: впереди новые мастер-классы, новые рецепты и, конечно, новые тёплые встречи в нашей приходской трапезной — и в галерее тоже!
До скорых кулинарных встреч!
(4)
